13 avril 2008
Poulphilippe Boulettes Frites Sauce Tomate Bolognaise Oignons
Et ben mes aïeux c'était bon
comme pas d'ain...........
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Les ustensiles 2 assiettes 1 couverts 1
cuillère en bois 1 poêle
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Les consistants
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Beurre,Frites,Oignons
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Viandes Boulettes
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Les ingrédients
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Poivre Noir_Poivre et Baies
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La Préparation
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1.faire frire les frites
2.Risolé les oignons assaisonné des ingrédients
3.Cuire les boulettes dans la poêle
Une fois tout cela prêt nous paré pour la
suite........
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Le final préparation
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Pendant le risolement des oignons avec ses
ingrédients une fois à poing remette un morceau de beurre et versé les frites
faire chauffé un peu les frites une fois cela fait versé les boulettes tourner
le tout de façon que cela sois tout chaud et surtout mélanger le tout à vous de
voir pour la chauffe de l'ensemble ensuite versé la sauce bolognaise tourné le
tout et chauffé encore un peu et voila ses fait versé le tout dans un plat ou
versé dans chaque assiette à vous de voir...................
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Oui bon un peu loin la prise de la présentation finale...........
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Bon Appétit
Et voila la fin le total de la vaisselle..............
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12 avril 2008
Poulphilippe_Recette Pâtes_Boulettes_Boeuf
Les Consistants
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Pâtes,Oignons,Sauce Bolognaise,
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Viande Boulettes Bœuf
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Les ingrédients
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Sel,Poivre Noir,Poivre et Baies
Un morceau de beurre
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Les Ustensiles..................................................................................)......
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Deux Assiettes,1 couteau 1 fourchette
Casserole
Cuillere en bois
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La Préparation
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1.cuire les pâtes à votre gout et laissé dans l'égouttoir.........
2.rissolé les oignons salé poivré à votre gout cela fait versé dans l'assiette.........
3.cuire les boulettes à votre gout et versé dans l'assiette..........
mettre en miette les boulettes
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Faire rissolé un peu les pâtes dans une friteuse mais pas trop longtemps pour éviter quel devienne un peu dur.......
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Le final
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Chauffer
le beurre versé les oignons cuit ensuite les boulettes en morceau
tourné et versé les pâtes ensuite versé la quantité sauce bolognaise à
votre gout inutile de rajouter du sel ou autre puisque déjà ses fait
sinon cela risque d'être trop chauffer et tourner tout cela à vous de
voir le moment crucial d'arrêter de chauffer voila ses fait servir et
accompagner cela avec du Vin Rouge ou Rosé celons votre
gout................
Bon Appétit................